中国食品杂志论文可以加急发表吗

时间:2021-11-08 18:16:09   作者:admin

  

  刊期:半月刊

  级别:国家级期刊

  主管部门:中国商业联合会

  主办单位:北京市食品科学研究所

  国内统一刊号:11-1498/TS

  国际标准刊号:1000-1085

  详细描述

  中国食品杂志社简介

  《中国食品》(半月刊)创刊于1972年,由北京市食品研究所主办。

  《中国食品》是中国第一本食品类刊物。目标读者为全国酒店、餐饮业及酒店餐饮业院校师生。本杂志最大的特点是新闻性,针性和实用性强、消息灵通,反映迅速,即有报纸的新闻速度,双不失传统杂志的知识性和趣味性。

  中国食品杂志栏目设置

  热点探索、特色店堂、热销菜、美极厨星、原料市场、食品安全、名厨

  中国食品杂志荣誉

  万方收录(中)上海图书馆馆藏国家图书馆馆藏知网收录(中)维普收录(中)中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊

  中国食品杂志2017目录

  陕西:通过食品安全行政责任追究办法张卫

  (32)辽宁沈阳:根据食品销售者信用实施分级监管朱柏玲

  (33)湖南常德:出台中小学食堂管理办法规定每周必须有虾皮和蔬菜江一舟

  (33)浙江:公布渔民减船转产实施方案到2020年要减少2500艘船思雨

  (34)湖南:开展“一法一条"执法检查全面落实食品安全责任黄星星;李玉宇;刘春新

  (34)法国:立法禁用塑料餐具2020年开始实施思雨

  (35)印度:未发现转基因芥菜有安全隐患或将允许其种植思雨

  (35)英国:餐馆设屏蔽信号装置号召吃饭时禁止使用手机刘航

  中国食品杂志论文案例

  粮食储藏论文储藏期间粮食品质变化

  粮食中游离脂肪酸含量对粮食种用品质,使用品质都有影响。粮食储藏论文稻米在储藏过程游离脂肪酸增多,使米饭变硬,米饭的流变学特性受到损害,还产生异味,小麦在储藏期间,通常在物理性状还没有显示品质劣变之前,脂肪酸值早已增高,而种子生活力显著降低》》》更多

  中国食品杂志投稿要求

  1、《中国食品》内容真实,有时效性。调查、财经类稿件,分析全面深刻,具有一定的权威性、指导性。美食健康版块稿件要突出实用性,贴近生活。

  2、《中国食品》稿件要求具有原创性,不能一稿多投。

  3、《中国食品》稿件字数不限,美食健康类稿件最好提供相应的图片,图片要求精美、原创、分辨率300dpi。

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